Ζυθεστιατόριο "Ελλάς"

Ζυθεστιατόριο
Title: Ζυθεστιατόριο "Ελλάς"
Other Titles: The Brewery-restaurant "Hellas"
Owners: Παντέρμα, Κάιτη
Keywords: Συλλογή Τοπικού Ενδιαφέροντος;Local Interest Collection;Συλλογή Καίτης Παντέρμα;Kaitis Panterma's Collection;Ζυθεστιατόριο Ελλάς (Βέροια, Ημαθία);Brewery-restaurant Hellas (Veria, Imathia);Βέροια - Φωτογραφικά λευκώματα;Veria - Photograph albums;Βέροια - Κοινωνική ζωή και έθιμα;Veria - Social life and customs
Issue Date: 2004
Publisher: [χ.τ] : [χ.ό.], 2004
Abstract: Το ζυθεστιατόριο "Ελλάς" ιδιοκτησίας Ν. Παντέρμα και Μ. Φάκα, λειτούργησε για 35 συναπτά έτη επί της οδού Βενιζέλου 23 στο κέντρο της Βέροιας, προσφέροντας στους πελάτες του παραδοσιακές ελληνικές γεύσεις και τοπικά εδέσματα. Τα φαγητά σπεσιαλιτέ του καταστήματος ήταν: σουτζουκάκια σμυρνέικα, φασόλια φούρνου και μοσχαράκι κοκκινιστό. Αποτέλεσε χαρακτηριστικό δείγμα κλασσικού εστιατορίου με "μαγειρευτά" φαγητά που με την παύση λειτουργίας του, τον Απρίλιο του 2006, σήμανε ουσιαστικά και το κλείσιμο του κύκλου των παραδοσιακών εστιατορίων που κυριάρχησαν στην πόλη το δεύτερο μισό του 20ου αιώνα.
Description: 1 φωτογραφία : έγχρ.; 17Χ13εκ.
URI: http://medusa.libver.gr/jspui/handle/123/12899
Appears in Collections:Ημαθία Σήμερα

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
03.jpg302.46 kBJPEGThumbnail
View/Open

Items in Medusa are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.